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山藥紅棗小米粥的做法,山藥紅棗小米粥的作用

編輯:浩東  發布時間:2019-10-2  瀏覽:108次

    山藥紅棗小米粥的做法很簡單,需要注意的是熬制的一些技巧,在食材的選擇上大家也要注意選擇新鮮的,這樣營養價值會更高。小米和山藥都要新鮮的才有更好的補益效果。那么山藥紅棗小米粥的做法,山藥紅棗小米粥的作用?

    山藥紅棗小米粥的做法,山藥紅棗小米粥的作用

山藥紅棗小米粥的做法

    熬制山藥紅棗小米粥需準備的食材有:紅棗6枚,100克山藥(鐵棍山藥),200克小米

    做法:

    1、紅棗洗凈浸泡備用;山藥去毛帶皮切成塊;小米提前浸泡半小時。

    2、先將紅棗6枚下鍋,待水開后,山藥和小米同時下鍋熬煮

    3、待小米煮到爛熟便可食用,可根據自己的口味加入一點冰糖或者白糖。

山藥紅棗小米粥的作用

    山藥富含對人體有益的微量元素,山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮,服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力。讓你整個人看起來顯得年輕,使你的胃口更好,食用山藥能達到健身強體、延緩衰老的效果。

    紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。

    煮小米粥煮至粥表面漂浮一層“米油”,這層米油的營養價值高,北方人稱之“代參湯”。因為小米熱量低,但是營養極為豐富,甚至可以代替參湯。

小提示

    紅棗浸泡一是可以洗的更干凈,二是更容易煮透。如果你不喜歡被煮的軟軟爛爛的紅棗,就晚些時候加入紅棗。還可以將紅棗先煮軟,然后去核做成棗泥,再放入到粥中。

    小米粥不宜太稀薄,淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。煮粥時大火燒開,然后再轉小火,小火煮可以保證將粥煮稠而且不糊鍋。

    以上就是小編整理的一些關于山藥紅棗小米粥的做法,山藥紅棗小米粥的作用的相關資料了,希望能幫助到您。了解更多相關信息,請關注【1588.TV】。

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