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魯花高油酸花生油,營養健康是您的健康選擇

  編輯:浩東  2019-10-3 14:09:59

    我們生活總是離不開“茶米油鹽”,尤其是“油”,幾乎是家家戶戶每餐都必須要吃到的。隨著社會的發展變化,人們對于健康飲食的不斷追求,尋找一種健康的食用油成為大家越來越關注的問題,下面我們就拿最近頗受廣大消費者青睞的魯花花生油來說明一款好的食用油到底有多么重要。

    高油酸,顧名思義就是油酸含量很高,研究發現,人們每天攝入的脂肪酸中有50%都來自于食用油。而脂肪酸又分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,三種脂肪攝入的多少決定其對健康的產生的利弊影響,所以選對油對營養健康是至關重要的。而油酸也就是單不飽和脂肪酸,是一種安全脂肪酸,可調節人體生理機能,促進生長發育。因此,油酸含量的多少也衡量花生油營養與否的重要條件之一。

    魯花花生油更大的意義在于大大提高了油的穩定性。脂肪酸中的不飽和鍵越多,就越容易氧化變質。油酸只有一個不飽和鍵,就要比兩個不飽和鍵的亞油酸要穩定得多。不管是在高溫油炸還是常溫儲存中,高油酸花生油都比普通花生油要穩定得多。

    近年來,油酸健康等優點的普及范圍正在逐步擴大,油酸含量高的食用油從生產到銷售液狀穩定性強,可以延長其保質期和貨架期,故高油酸食用油也逐步受到市場更高的青睞。

    魯花花生油自推出以來就受到了許多消費者的喜愛,在引導人們飲食更加注重營養健康的同時,也讓消費者都吃上了健康安全的好花生油。來源:食品網

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