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“眉山品牌·眉山驕傲”之味在眉山——四川省吉香居食品有限公司

  編輯:浩東  2019-10-3 14:10:00

    四川省吉香居食品有限公司位于眉山市東坡區,成立于2000年12月28日,注冊資本6508萬元,占地350畝,現有職工1110人,是一家專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品系列的現代化科技型食品加工企業。公司產品在家樂福、沃爾瑪、蘇果、華聯、易初蓮華、好又多等國內外大型商超銷售,并出口美國、英國、日本、韓國、印尼、新西蘭、加拿大、澳大利亞等國家和地區。

    公司擁有國內的“四川省泡菜工程技術研究中心(省級)”,是《泡菜行業標準》的起草單位,該標準于2012年11月1日正式頒布實施。目前,公司已取得發明專利7項,實用新型專利4項,外觀專利25項,獲得四川省科技進步獎一等獎2項、二等獎1項,省科技成果鑒定6項,市科技進步獎一等獎3項。

    產品簡介

    吉香居泡菜是用多種新鮮蔬菜經過生物發酵、調味、殺菌等工序改良,引入生物直投式菌種發酵,并采用科技加工手法,自動化的加工設備使產品質量穩定、安全、口感脆爽、滋味香美,為泡菜中的精品。吉香居旗下還擁有醬牛八方、歡味、青滋味等調味品系列,總共9個系列,36個單品。

    金典牛肉多系列,如:原味香菇牛肉多,甄選了來自海拔3000米若爾蓋的優質雪山牦牛,只選僅占整頭牛8%的后腿肉,三鹵三浸,勁道韌勁之極,肉質細嫩,含多種氨基酸;以大塊牛肉、大塊香菇、大塊脆筍、優質蝦皮等為主要原料,鮮香味濃,尊貴典雅,與眾不同。

    青滋味系列,如:青椒牛肉,青椒全部取自于公司辣椒種植基地種植的“二荊條”,它的特點是辣而不燥,既以滿足無辣不歡的消費者,同時,也讓消費者吃得健康。來源:長康食業

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